admin 
Những món chiên tỏi thường hấp dẫn bởi vị thơm ngào ngạt của loại gia vị thảo dược này. Cánh gà chiên tỏi mật ong sẽ càng làm bạn khoái khẩu hơn với vị ngon và kết cấu đặc trưng của gà. Với món cánh gà chiên tỏi bạn nên dùng cánh gà công nghiệp để nhiều thịt.
Nguyên liệu làm CÁNH GÀ CHIÊN TỎI MẬT ONG:
– Cánh gà : 4 lạng (gà công nghiệp cho ngon)
– Tỏi tươi: 1,5 muỗng canh, băm nhỏ.
– 1 muỗng canh mật ong
– Ướp gà: 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe tiêu trắng, 1 muỗng canh bột bắp.
Bước 1: Cánh gà mua về làm sạch rồi ướp với các nguyên liệu ướp đã ghi ở trên trong 15 phút.
Bước 2: Bắc chảo cho dầu ăn vào rồi nấu nóng sôi, gắp gà cho vào chiên vàng mặt (5-6 phút). Rồi gắp gà ra ngoài.
Bước 3: Chắt bớt dầu ăn ra khỏi chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho gà trở lại chảo chiên cho chín vàng đều .
Bước 4: Cuối cùng mới thêm mật ong vào, xóc lên cho đều.
Bước 5: Ăn nóng.
Vậy là xong món cánh gà chiên tỏi mật ong, rất đơn giản mà ngon không thể cản!
Bảo Tọa (cách nấu món ăn ngon)
