Tháng Ba 19, 2016Tháng Ba 19, 2016Kho Miền trung Món mặn Món thịt heo Món tômCách làm TÔM KHO ĐÁNH món ngon cơm xứ Huế Tôm kho thịt kiểu Huế hay còn gọi là Tôm kho đánh khác với món tôm kho thịt thông thường bởi vị cay nồng đặc …
Updated on Tháng Mười Hai 31, 2015Tháng Mười Hai 31, 2015Bánh mặn HấpCách làm BÁNH NẬM ngon đúng chuẩn Huế BÁNH NẬM là món ăn có phần dân dã mộc mạc với lớp bánh bột gạo mỏng te gói với lá chuối, vậy mà đã …
Updated on Tháng Mười Hai 20, 2015Tháng Mười Hai 20, 2015Chè - kem - giải khát Miền trungCách nấu món CHÈ KÊ NẤU ĐẬU XANH kiểu HUẾ Chè kê là món ăn cổ truyền của nước ta, mỗi vùng miền lại có một kiểu nấu chè kê hơi khác nhau nhưng …
Updated on Tháng Mười Hai 12, 2015Tháng Mười Hai 12, 2015Hấp Món thịt heoLÀM CHẢ PHỤNG ĐƠN GIẢN TỪ GIÒ SỐNG KHÔNG CẦN KHÉO TAY MÀ VẪN ĐẸP Chả Phượng là món ăn thường có mặt trên các mâm tiệc trang trọng ở đất Huế, tuy vậy món ăn này xét về …
Tháng Mười Một 27, 2015Tháng Mười Một 27, 2015Món sợiCách nấu BÚN BÒ HUẾ đơn giản mà ngon BÚN BÒ HUẾ là món ăn được xếp vào 50 món ngon nhất thế giới, rất phổ biến ở khu vực phía Nam đất Việt …