Cách nấu món GIÁ XÀO TÔM THỊT

cach nau mon an ngon gia do xao tom thit vnngon

Giá đỗ xào tôm thịt là món ăn ngon nhưng lại có cách làm rất đơn giản và nhanh gọn. Món này phải ăn nóng mới ngon.

Nguyên liệu làm món ăn ngon  GIÁ XÀO TÔM THỊT

– 3 lạng giá

– 3 lạng tôm thẻ tươi

– 2 lạng thịt ba chỉ

– Hành lá,

– Dầu hoặc mỡ, tỏi, nước mắm

Cách nấu món ăn ngon  GIÁ XÀO TÔM THỊT

– Giá mua loại mập cọng cho ngon, rửa sạch, bỏ gốc
– Tôm rửa sạch bỏ vỏ, nếu tôm to xẻ đôi theo chiều dài, ướp cùng chút muối
– Thịt ba chỉ cạo da, rửa sạch thái mỏng.
– Hành lá rửa sạch thái khúc dài.
– Bắc chảo lên bếp, vặn lửa riu riu, cho dầu mỡ vào phi thơm tỏi rồi cho thịt vào xào săn. Tiếp đến cho tôm vào đảo chín.
– Cuối cùng bỏ giá và hành vào, đảo nhẹ nhàng.
– Nêm nước mắm cho vừa miệng.
– Giá hơi mềm thì tắt bếp, đừng để lâu giá nhũn mất ngon.

Tào Nhi (cách nấu món ăn ngon)

Ảnh: Jolie/ Trí Thức Trẻ

Comments

comments

You Might Also Like