Cách nấu CÁNH GÀ KHO DỨA

Cánh gà mềm, ngọt kho cùng dứa với vị chua ngọt, cay nhẹ thì còn gì bằng. 

Nguyên liệu nấu món ăn ngon  CÁNH GÀ KHO DỨA chua ngọt:

  • Cánh gà; 2-3 cái to
  • Dứa: 1 miếng nhỏ
  • Tiêu, muối, ớt bột, hạt nêm, nước mắm, hành lá.

Cách nấu món ăn ngon  CÁNH GÀ KHO DỨA chua ngọt:

Cánh gà rửa sạch, thấm cho ráo rồi chặt làm đôi.

Dứa xắt lát nhỏ.

Bắc nồi cho chút dầu nóng vào phi thơm tỏi rồi cho cánh gà vào chiên sơ cho vàng hai mặt.

Cho dứa vào cùng, nêm 1 muỗng cafe nước mắm, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, ớt bột, đậy nắp kín rim lửa nhỏ.

Nêm nếm lại vừa ý.

Tiếp tục nấu tới khi cánh gà chín mềm vừa ý. Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ, dọn ra ăn nóng với cơm.

Theo Cún Khang (cách nấu món ăn ngon)

Comments

comments

You Might Also Like