Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN XÀO NGŨ QUẢ

cach nau mon an ngon ga tam bot chien gion sot hoa qua rau vnngon (2)

Gà được tẩm bột chiên giòn rồi xào cùng các loại rau quả thơm ngon sẽ là món ăn đầy hấp dẫn trên mâm cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu nấu món ăn ngon gà chiên giòn xào ngũ quả:

  • Đùi gà: 1 cái
  • Ớt xanh, hành tây, cà rốt, xúc xích, khoai lang, lạc … số lượng tùy thích
  • Nước sốt cà chua, đường, muối
  • Ướp gà: đường, ớt bột, muối, bột mì.

Cách nấu món ăn ngon gà chiên giòn xào ngũ quả

Bước 1:

– Gà rửa sạch lọc bỏ da và xương, giữ lại phần thịt, thái thịt thành hạt lựu rồi ướp với chút ớt bột, 1/2 mcf muối, 1 mcf đường trong 20 phút sau đó cho bột mì vào xóc lên cho bột bám vào thịt.

 

Bước 2:

– Các loại rau củ quả thái thành hạt lựu hết.

Bước 3:

– Bắc chảo dầu nóng cho gà tẩm bột vào chiên giòn đều, bỏ ra dĩa lót sẵn giấy thấm.

– Cho tiếp khoai lang và xúc xích vào chiên chín vàng.

Bước 4:

– Khoai chín thì trút cà rốt, ớt xanh, hành tây, rồi cho lạc và thịt gà trở lại chảo, đảo đều, rưới sốt cà chua, nêm muối đường cho vừa miệng.

Chúc các bạn thành công!

Thái Can (cách nấu món ăn ngon)

 

Comments

comments

You Might Also Like