Cách làm ĐẬU BẮP XÀO TRỨNG

Đậu bắp xào trứng là món ăn đơn giản nhưng chất lượng và ngon miệng cho bữa cơm gia đình những ngày bận rộn.

Nguyên liệu nấu món đậu bắp xào trứng

  • – Đậu bắp: 3 lạng
  • – Hột gà: 3 trái
  • – Ớt sừng trâu: 1 trái
  • – Tỏi: 3 tép
  • – Muối, hạt nêm.

Cách nấu món ăn ngon đậu bắp xào trứng ớt sừng

Bước 1: Đậu bắp và ớt bỏ cuống, rửa sạch.

Bước 2: Thái đậu bắp thành miếng nhỏ. Ớt cũng vậy.

Bước 3: Đập trứng ra chén đánh tan lòng đỏ. Bắc chảo tráng dầu ăn cho nóng, phi thơm tỏi rồi cho trứng vào chiên vừa tay.

 

Cuối cùng cho ớt sừng cùng đậu bắp vào, nêm nếm gia vị vừa miệng, đảo đều tay tới khi đậu bắp chín vừa ý.

Dọn ra ăn nóng.

Vậy là bạn đã có món rau kiêm món mặn ngon cho bữa cơm nhà.

Theo Tả Vu (cách nấu món ăn ngon)

Comments

comments

You Might Also Like